Blütenhonig von herr biene aus Hamburg im 250g Glas.
Geerntet von den beiden Hamburger Imkern Benedikt Blumhagen und Ingo Ketelsen, deren Bienenvölker in den Stadtteilen Eppendorf, Groß Borstel und Eimsbüttel zu finden sind.
Die beiden Imker von der Waterkant sind stolz auf Ihre hochwertigen Produkte und darauf, dass sie nach Biorichtlinien nur in Holzmaterialien imkern. Außerdem wandern sie nicht mit ihren Bienenvölkern umher, sondern gönnen den fleißigen Sammlerinnen dauerhaft feste Standorte in den Hamburger Stadtteilen. „Unser Hamburger Honig ist als reines Naturprodukt niemals standardisiert! Er ist naturbelassen und enthält vor allem auch wertvolle Pollen. In jedem Jahr sind Farbe, Geschmack, Duft und Konsistenz verschieden. Wind und Wetter sowie die Blüten- vielfalt Hamburgs sind allein ausschlaggebend für den typischen Geschmack unseres Hamburger Honigs”, versichern die beiden Imker stolz. Natürlich richten sie sich nach den strengen Vor- schriften des D.I.B. (Deutscher Imkerbund e.V.), auch wenn sie nicht deren Gläser verwenden. Doch mit dem ansprechenden Produktdesign ihrer Gläser bringen sie ganz nebenbei noch richtige Eyecatcher in die etwas angestaubten Honigregale des Fachhandels.
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